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県産柑橘類を活かした「1滴で、爽やかな本格カクテルに仕上がる商品」
内容量:50ml
アルコール度数:40%
ビターズとは、アルコールにハーブやスパイス等を漬け込んで作る、苦みが特徴のリキュールです。魅力は「数滴でそのお酒の完成度を高める」効果にございます。泡盛や昨年発売したクラフトジンの製造技術とハーブやシークヮーサー等の柑橘類が豊富な本県の資源を利用し、バーテンダーの方々を始めとする有識者とディスカッションを深める事で、本県では初めてとなる日本でも前例が少ないビターズの製法を確立致しました。
第一弾商品として「1滴で、爽やかな本格カクテルに仕上がる商品」をコンセプトに開発されました「CRAFT BITTERS CITRUS」を限定発売致します。バーテンダーの方々には本ビターズでバラエティ豊かな本格カクテルをご提供頂きたく想いますが、日頃よりお酒をご愛飲頂く多くの皆様には、ハイボールやレモンサワー、そして泡盛の水割りといったお気に入りのドリンクに、数滴垂らすことで手軽に本格カクテルが完成する、新しい楽しさをご提案いたします。
★IWSCという世界の酒類コンペティション2021のリキュール部門にて金賞受賞